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Aguja sin hueso
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Esta pieza selecta procede del cuarto superior de la res, sin hueso ni grasa. Es...
Arañita
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Es un delicioso corte que viene una cada media res, se ubica en la pelvis del an...
Bola de Lomo Feteada
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Popular y exquisito corte sin hueso, sacado del cuarto trasero, la parte que cub...
Chiquizuela
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Corte compuesto por los músculos del cuádriceps femoral. Está Ubicada a la al...
Colita cuadril
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Este corte magro, sin huesos, de forma cónica, viene cubierto por una capa de g...
Costeleta Vacuna
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También conocida como bife angosto, se obtiene de la primera mitad de la parte ...
Costillar Entero Pampeano
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El más sabroso costillar de La Pampa. Caracterizado por la presencia de la gra...
Costillar entero Senderos
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El más tierno costillar de novillo feed lot, desfaldado. Este corte es ideal p...
Cuadrada
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Este corte magro y sin hueso se obtiene del cuarto trasero de la vaca. Como expr...
Cuadrada feteada
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Sabroso corte magro y sin hueso obtenido del cuarto trasero de la vaca, es de fo...
Cuadril
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Tiernísimo corte de forma triangular, cubierto por una capa de grasa que ayuda ...
Entraña
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Es una exquisita carne que viene cubierta por una tira de fibra o cuero, que se ...
Falda Parrillera
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Descubrí nuestra excelente Falda Parrillera, jugosa, tierna y aromática. Ideal...
Lomo (Senderos de Raza)
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Un delicioso corte proveniente de un músculo de soporte, que se ubica en el lom...
Matambre Pampeano
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Directo de la Pampa a tu mesa. Versatl y lleno de sabor, dale ese toque especial...
Medio Costillar Pampeano.
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El más sabroso medio costillar de La Pampa. Caracterizado por la presencia de ...
Milanesas de Carne
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Deleitate con nuestras Milanesas de Carne, de cuadrada especial, en presentació...
Nalga
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Es la primera pieza que se desposta del cuarto trasero. Es la más voluminosa y ...
Nalga Feteada ( Senderos de Raza)
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La primera pieza que se desposta del cuarto trasero, la más voluminosa y magra,...
Peceto
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Este corte se ubica en la nalga externa (carnaza de cola y peceto). Limita en su...
Peceto Feteado
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Exquisito y muy tierno corte magro, casi no tiene grasa y es muy blando, extraid...
Picada Especial
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Esta deliciosa carne picada especial es preparada con los cortes magros Premium,...
Tapa de Bife
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Este exquisito corte es la tapa del ojo de bife, tierno y con una terneza y text...
T-Bone
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La parte baja del lomo de res con un hueso en forma de T. Se corta de forma tran...
Tortuguita
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Apodado así por su forma redondeada y chata, se encuentra en la parte más inte...
Vacio pampeano
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El infaltable en tu parrilla, tierno y jugoso, directo de La Pampa, a tu mesa.
